Almoço ou jantar pronto em menos de 30 minutos

Receita do canal Gabriel Freitas

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de azeite,
• 150 gramas de bacon,
• 150 gramas de calabresa,
• 3 dentes de alho picados,
• 1 cebola média picada,
• Pimentão a gosto
• 1 colher se chá de páprica,
• Pimenta a gosto,
• 1 lata de milho verde sem a conserva,
• Azeitona a gosto,
• 1 colher se sopa de extrato de tomate,
• 1 sachê de molho de tomate,
• 350 gramas de macarrão parafuso,
• 1 litro de água ou até cobrir o macarrão,
• 200 gramas de requeijão,
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
• Cheiro-verde a gosto,
• 200 gramas de presunto ralado ou picado,
• 250 gramas de queijo muçarela ralada ou picada.

Assista o passo a passo no vídeo…
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Modo de Preparo:

1- Coloque o azeite, o bacon, e a calabresa em uma panela e refogue por aproximadamente 3 minutos.

2- Adicione os temperos “alho, cebola, pimentão, páprica,pimenta” e refogue mais um pouco.

3- Acrescente o milho, a azeitona, o extrato de tomate, o molho de tomate, o macarrão e misture bem, em seguida adicione água o suficiente para cobrir o macarrão, coloque uma tampa na panela e deixe cozinharem fogo médio por 15 minutos.

4- Retire do fogo e acrescente o requeijão, o creme de leite, o cheiro verde a gosto e misture até incorporar.
Finalize adicionando o presunto picado, e a muçarela picada, misture bem, e está pronto.