Almondegas com batatas e molho branco


Ingredientes :

  • 3 batatas grandes
  • 750 g de carne moída
  • 1 cebola
  • 250 ml de molho bechamel (molho branco)
  • 100 g muçarela ralada
  • salsinha
  • sal e pimenta

Molho bechamel:

  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 4 xícaras de leite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada

Assista o passo a passo no vídeo…
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