Almondegas com batatas e molho branco

Ingredientes :

• 3 batatas grandes
• 750 g de carne moída
• 1 cebola
• 250 ml de molho bechamel (molho branco)
• 100 g muçarela ralada
• salsinha
• sal e pimenta

Molho bechamel:

• 5 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de farinha
• 4 xícaras de leite
• 2 colheres de chá de sal
• 1/2 colher de chá de noz-moscada

Assista o passo a passo no vídeo…
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