Bolinho de chuva de fubá – Super macio e sequinho


INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (chá) de fubá fininho ou farinha de milho fina (80 gramas)
  • 1 pitada de sal
  •  2 colheres (sopa) de açúcar ou 24 gramas
  • 1/2 xicara (chá) de leite ou 110 ml ou 110 gramas
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal (7 gramas) (ou manteiga com sal e não use o sal da receita) (pode usar margarina)
  •  3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou 18 gramas
  •  2 ovos inteiros ou 100 gramas
  •  1 colher (chá) de fermento ou 4 gramas
  •  óleo para fritar
  •  1/2 xícara (chá) de açúcar ou 92 gramas
  • 1 colher (chá) de canela em pó ou 2 gramas

Assista o passo a passo no vídeo…
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