Bolo gelado de chocolate com mousse de limão
Receita do canal Delícias da Thata
Massa do bolo
(quantidade em xícaras, em gramas e ml)
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de Açúcar (270g)
- 1 xícara de leite em temperatura ambiente (240ml)
- 1/2 xícara de óleo (120ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
- 1 xícara de chocolate em pó (60g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
RECHEIO:
- 1 caixa e meia de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
- 1/2 xícara de suco de limão (sem água) (120ml)
- 1 xícara de leite em pó (100g)
- 150g de chocolate ao leite
- 100 gramas de creme de leite (meia caixinha)
COBERTURA:
- 250g de chocolate ao leite ou meio amargo se preferir
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Assista o passo a passo no vídeo…
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