Bolo prestígio trufado – Super fácil


Massa de Bolo de Chocolate:
Ingredientes:

  • 4 ovos,
  • 1.1/2 xícara de chá de açúcar cristal,
  • ½ xícara de chá de óleo,
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha,
  • 1 xícara de chá de café pronto,
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau,
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Brigadeiro de Coco
Ingredientes:

  • 2 caixas de leite condensado (caixa com 395 gramas),
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
  • 100 gramas de coco ralado,
  • 1 colher de sopa de manteiga/margarina,
  • 100 ml de chantili batido.

Ganache de Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:


  • 150 gramas de chocolate nobre meio amargo picados,
  • 100 gramas de creme de leite.

Assista o passo a passo no vídeo…
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