Bolo xadrez – Super fofinho e delicioso

MASSA DE CENOURA E DE CHOCOLATE
INGREDIENTES

  • – 4 ovos 200 gramas
  • – 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
  • – 3 xícaras (chá) de cenoura picada 400 gramas
  • – 2 xícaras (chá) de açúcar 370 gramas
  • – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 270 gramas
  • – 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó 22 gramas
  • – 1/2 xícara (chá) de Nescau (achocolatado) 65 gramas

RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRO
INGREDIENTES

  • – 2 caixinhas de leite condensado 790 gramas
  • – 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas
  • – 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal 50 gramas
  • – 1/2 xícara (chá) de Nescau (achocolatado) 65 gramas
  • – 90 gramas de chocolate 1/2 amargo

CALDA PARA REGAR

  • – ½ xícara (chá) de leite condensado 110 ml
  • – 1 xícara (chá) de leite 210 ml

GRANULADO PARA DECORAR

Assista o passo a passo no vídeo…
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