Cuscuz de frango – Super completo e fácil


Ingredientes

  • 450g de peito de frango cozinho e desfiado
  • 600ml da água do cozimento do frango
  • 2 xícaras de farinha de milho tipo biju
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 lata metade milho, metade ervilha
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 xícara de pimentão verde
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 tomate grande picado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara de palmito picado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Reservar dois palmitos e azeitonas, inteiros para decorar.

Assista o passo a passo no vídeo…
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