Empadão de frango super cremoso – Essa massa derrete na boca

Lista de ingredientes:

Recheio de Frango
Ingredientes:

•  3 colheres de sopa de azeite,
•  1 cebola média picada,
•  3 dentes de alho picados,
•  1/2 pimentão picado,
•  Pimenta de cheiro picada a gosto,
•  Sal a gosto,
•  Páprica a gosto,
•  Açafrão a gosto,
•  Pimenta do reino a gosto,
•  2 tomates picados,
•  1 lata de milho verde sem a conserva,
•  Azeitona preta picada a gosto,
•  800 gramas de frango cozido e desfiado,
•  1 sachê de molho de tomate,
•  50 ml do caldo do frango,
• Cheiro-verde a gosto.

Massa Empada
Ingredientes:

•  700 gramas de farinha de trigo tradicional sem fermento,
•  350 gramas de manteiga,
•  4 gemas de ovos,
•  100 ml de água.

Montagem:

Para montagem vamos precisar de:

• 250 gramas de queijo muçarela,
•  200 gramas de requeijão cremoso,
• 1 gema de ovo para pincelar.

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