Nuvem de leite ninho – Derrete na boca
INGREDIENTES DA MASSA
- 3 ovos 150 gramas
- 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
- 3/4 xícara (chá) de óleo 150 gramas
- 1/4 xícara (chá) de leite em pó 25 gramas
- 1/2 xícara (chá) de leite 110 ml
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo 135 gramas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas
INGREDIENTES DO RECHEIO
- 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas
- 1 xícara (chá) de leite condensado 285 gramas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó 150 gramas
- 1/2 xícara (chá) de água 110 ml
- 6 gramas de gelatina em pó sem sabor
- 3/4 xícara (chá) de chantily líquido (medir antes de bater) 150 ml
Assista o passo a passo no vídeo…
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