Pão bolinha de massa mole – Já sai fatiado do forno
INGREDIENTES
- – 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 340 gramas
- – 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas de fermento biológico fresco
- – 2 colheres (sopa) rasa de açúcar 24 gramas
- – 1/2 colher (chá) rasa de sal 2,5 gramas
- – 2 colheres (sopa) rasa de manteiga sem sal 25 gramas
- – 1 xícara (chá) de água 210 ml
- 2 colheres (sopa) rasa manteiga sem sal (para pincelar depois de assado)
Assista o passo a passo no vídeo…
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