terça-feira, dezembro 12, 2023
Receitas

Pão Segura Marido – Muito fácil de fazer e delicioso , lanche ideal pra sua tarde !

Pão Segura Marido: fácil de fazer e delicioso

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos de leite morno
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Sal a gosto

Recheio

  • 250g de presunto
  • 250g de mussarela
  • Massa de tomate
  • Requeijão
  • Orégano

Modo de preparo

  • Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
  • Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto
  • Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha
  • Deixe descansar por 15 minutos
  • Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo
  • Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela
  • Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
  • Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole e faça o mesmo com a outra parte da massa
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos

Dica: Pode-se usar um ovo para pincelar antes de ir ao forno, para que possa ficar mais moreninho o pão e polvilhar com orégano e queijo ralado.

(Por regina_sa.santo)

Receita 2 

Ingredientes
Massa

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 30g de fermento para pão

Recheio

  • 200g de presunto fatiado ou picado
  • 300g de mussarela fatiada ou picada
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Sal e temperos á gosto

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes da massa menos a farinha no liquidificador.
  • Depois de batidos despeje em uma tigela e mistura a farinha e solve bem.
  • Para preparar o recheio pique tudo e enrole o recheio na massa como um rocambole.
  • Abra a massa recheie e deixe-a descansar por uns 15 min.
  • Antes de levar o pão para o forno corte ele em tamanhos de sua preferencia e não esqueça de passar a gema para dourar.
  • Depois de descansada leve-a ao forno á 190° e deixe-a por 35min (depende do forno da pessoa).
  • Lembrando que não precisa ser este recheio, pode ser o recheio de sua preferência.

Por gustavoce.santos