Pão Segura Marido – Muito fácil de fazer e delicioso , lanche ideal pra sua tarde !
Pão Segura Marido: fácil de fazer e delicioso
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal a gosto
Recheio
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- Massa de tomate
- Requeijão
- Orégano
Modo de preparo
- Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
- Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto
- Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha
- Deixe descansar por 15 minutos
- Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo
- Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela
- Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
- Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole e faça o mesmo com a outra parte da massa
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Dica: Pode-se usar um ovo para pincelar antes de ir ao forno, para que possa ficar mais moreninho o pão e polvilhar com orégano e queijo ralado.
(Por regina_sa.santo)
Receita 2
Ingredientes
Massa
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo
- 30g de fermento para pão
Recheio
- 200g de presunto fatiado ou picado
- 300g de mussarela fatiada ou picada
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- Sal e temperos á gosto
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes da massa menos a farinha no liquidificador.
- Depois de batidos despeje em uma tigela e mistura a farinha e solve bem.
- Para preparar o recheio pique tudo e enrole o recheio na massa como um rocambole.
- Abra a massa recheie e deixe-a descansar por uns 15 min.
- Antes de levar o pão para o forno corte ele em tamanhos de sua preferencia e não esqueça de passar a gema para dourar.
- Depois de descansada leve-a ao forno á 190° e deixe-a por 35min (depende do forno da pessoa).
- Lembrando que não precisa ser este recheio, pode ser o recheio de sua preferência.
Por gustavoce.santos
