Torta de legumes – Não sobra não quando faço – Fácil de fazer é só misturar


INGREDIENTES DESTA RECEITA:
Massa:

  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • *Medida da xícara 200ml

Recheio:


  • 1 abobrinha média
  • 2 cenouras pequenas
  • 1 cebola média
  • 2 tomates
  • 1 pimentão amarelo (mas pode usar o de sua preferência)
  • Cebolinha
  • Carne moída (opcional, se quiser pode substituir por frango, atum, bacon, calabresa)
  • 200g de mussarela
  • Azeite e orégano à gosto
  • obs: usei os legumes crus

Assista o passo a passo no vídeo…
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