Torta de sardinha de liquidificador – Massa especial super macia
Receita do canal Gabriel Freitas
Recheio de Sardinha
Ingredientes:
- 1 tomate grande picado,
- 1 lata de milho,
- 2 latas de sardinhas sem a conserva,
- 100 gramas de queijo coalho,
- 1/2 cebola branca picada,
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino,
- 1/2 colher de chá de cominho,
- 1/2 colher de chá de curry,
- Sal a gosto,
- Pimentão picado a gosto,
- Cebolinha a gosto,
- Orégano a gosto.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um bowl (tigela, vasilha), misture bem e reserve.
Torta de Liquidificador
Ingredientes:
- 3 ovos,
- 2 xícaras de chá de leite integral,
- 1 xícara de chá de óleo,
- 1/2 xícara de chá de amido de milho,
- 2.1/2 xícaras de chá de farinha de trigo,
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Coloque em um liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento, e bata por aproximadamente 3 minutos ou ate homogenizar. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente; se o seu liquidificador for pequeno ou não tão potente você pode misturar em um bowl com um fuê, em seguida adicione o fermento e dê uma leve incorporada.
Montagem:
Coloque metade da sua massa em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo, em seguida acrescente todo o recheio espalhando bem e finalize cobrindo com o restante da massa. Leve em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até sua torta ficar levemente dourada por cima.
Assista o passo a passo no vídeo…
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