Bolinho de mandioca recheado com queijo

Ingredientes:

• 1 kg de mandioca cozida
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga ou margarina
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de chá de sal
• 250ml de água
• queijo mussarela
• salsinha e cebolinha a gosto

Assista o passo a passo no vídeo…
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