Carne moída ao forno – Rápida e deliciosa

INGREDIENTES

– 500 gramas de carne moída (usei acém)
– 2 batatas médias ou 250 gramas
– 1/2 cebola média 65 gramas
– 2 dentes de alho médios ou 1/2 colher (sopa)
– 1/2 colher (sopa) rasa de sal
– 1/2 colher (chá) rasas de pimenta do reino
– 1/4 xícara chá de requeijão cremoso
– 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha
– 3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
– 100 gramas de mussarela ralada
– manteiga ou margarina ou óleo para untar a assadeira
– 1 xícara (chá) de molho de tomate 210 ml (temperei com um pouquinho de sal, um pouquinho de açúcar e uma pouco de orégano)
– 150 gramas de queijo mussarela fatiado
– 50 gramas de mussarela ralada

Assista o passo a passo no vídeo…
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