Bolinho de polvilho ( Chipa paraguaia ) – sequinho por fora e macio por dentro


Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce (180g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina c/ sal ou s/ sal (25g)
  •  1 ovo (50g)
  •  1 e 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura, mussarella, prato ou parmesão ralado (170g)
  •  5 colheres (sopa) de leite (60ml)
  • 1/2 colher (sopa) fermento em pó (7g)
  • 1 colher (chá) de sal (5g)

Assista o passo a passo no vídeo…
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