Bolinho de polvilho ( Chipa paraguaia ) – sequinho por fora e macio por dentro
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce (180g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina c/ sal ou s/ sal (25g)
- 1 ovo (50g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura, mussarella, prato ou parmesão ralado (170g)
- 5 colheres (sopa) de leite (60ml)
- 1/2 colher (sopa) fermento em pó (7g)
- 1 colher (chá) de sal (5g)
Assista o passo a passo no vídeo…
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