Doce de abóbora de panela de pressão – Feito de forma prática e rápida

O Doce de Abóbora na Panela de Pressão é feito de forma prática e rápida.

INGREDIENTES

• 1 kg de abóbora em pedaços (pode ser cabotia)
• 300 g de açúcar cristal
• 200 g de coco ralado
• ½ copo de água

MODO DE PREPARO

Coloque a abóbora, o açúcar e a água na panela. Tampe e deixe ferver, após conte 20 minutos e desligue. Tire a pressão, mexa bem, acrescente o coco e se quiser cravos-da-índia.
Passe para um pirex e leve para gelar.