Fatias húngaras – Sem sovar e super deliciosa

INGREDIENTES DA MASSA

  • – 2 e ¾ xíc. (chá) de farinha de trigo 375 gramas
  • – 10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
  • – 1 ovo 50 gramas
  • – 2 e ½ colher (sopa) de açúcar 30 gramas
  • – 1 colher (chá) de sal 5 gramas
  • – 1 e ½ colher (sopa) de óleo 20 ml
  • – ¾ xícara (chá) de água fria ou gelada 150 ml

RECHEIO

  • – ½ xícara (chá) manteiga ou margarina 100 gramas
  • – ¼ xícara (chá) de açúcar refinado 45 gramas
  • – ½ xícara (chá) de coco ralado seco 35 gramas

CALDA

  • – ½ xícara (chá) de leite condensado 115 gramas
  • – ½ xícara (chá) de água 110 ml

COBERTURA

  • – 280 gramas de leite condensado ou o restante da caixinha de leite condensado
  • – ½ xícara (chá) de coco ralado 35 gramas

Assista o passo a passo no vídeo…
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