Filé de Frango ao Forno com Purê de Batata

Ingredientes 

• 3 batatas cozida em água, sal e amassada
• 1/2 colher de sopa de margarina
• 1/2 xícara chá de leite
• 4 a 5 filé de peito de frango
• 5 fatias de presunto
• 7 fatias de mussarela
• Molho de tomate pronto á gosto
• Orégano

Para empanar:

• 1 ovo
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Assista o passo a passo no vídeo…
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