Lasanha de berinjela ao molho branco

Ingredientes:

• 2 berinjelas grandes(aprox 700g)
• 600g de carne moída(patinho)
• 200g de mussarela ralada
• 1 xícara de polpa de tomate
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 xícara de água
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de chá de RECEITA DE CASA

Molho branco:

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 400ml de leite integral
• 1/2 colher de chá de RECEITA DE CASA

Assista o passo a passo no vídeo…
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