Macarrão diferente de forno – Super gostoso e fácil de fazer


Ingredientes:

  • – 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo
  • – 250 gramas de carne moída (usei acém)
  • – 1 colher (chá) de alho ralado
  • – 1 colher (sopa) de pimentão verde
  • – 1/4 xícara (chá) de cebola ralada
  • – 1 colher (chá) de sal
  • – 1/8 colher (chá) de pimenta do reino
  • – 2 colheres (chá) de orégano
  • – 1/4 colher (chá) de açúcar
  • – 2 tomates maduros liquidificados ou 270 gramas
  • – 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
  • – 1 xícara (chá) de água
  • – 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
  • – 250 gramas de macarrão parafuso ou outro da sua escolha
  • – 1 colher (sopa) sal
  • – 1 litro e meio de água
  • – 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • – 140 gramas de queijo mussarela fatiado ou ralado

Assista o passo a passo no vídeo…
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