Pamonha de liquidificador


Ingredientes 

  • 10 espigas de milho verde
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de óleo
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo 

1- Descasque as espigas de milho e reserve as palhas.

2- Corte o milho da espiga e coloque os grãos com os demais ingredientes no liquidificador e bata bem (Não bata em excesso, pois pode amargar a massa).


3- Coloque um pouco da massa na palha do milho e faça trouxinhas amarrando a ponta com um cordão ou gominhas.

4- Coloque uma panela grande com bastante água para ferver ao fogo médio.

5- Ponha as trouxinhas de milho na panela de água fervente e cozinhe por cerca de 1 hora ou até que estejam firmes.

6-Escorra a água e coloque as pamonhas numa travessa.

7- Agora é só saborear estas deliciosas pamonhas.