Pão caseiro super fácil macio e fofinho

INGREDIENTES

– 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo 45 gramas
– 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas de fermento biológico fresco
– 4 colheres (sopa) de água 50 ml
– 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 340 gramas
– 1/2 colher (sopa) rasa de sal
– 4 colheres (sopa) de açúcar refinado 45 gramas
– 3 ovos 150 gramas
– 1 colher (sopa) de água 12 ml
– 150 gramas de manteiga sem sal.
– 1 gema para pincelar 15 gramas
– 2 colheres (sopa) de leite para pincelar
– 30 gramas de manteiga sem sal para pincelar

Assista o passo a passo no vídeo…
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