Sugestão completa para ceia de natal

Ingredientes:

Tempero do frango:

  • Meia xícara de chá de óleo
  • 1/4 de xícara de chá de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de sal
  • Suco de dois limões
  • 100ml de vinagre marca de sua preferência
  • 4 colheres de mostarda
  • 14 Dentes de alho
  • 1 cebola grande picada
  • 1 tempero de sabor do seu gosto
  • Meia colher de sopa de colorau
  • 500ml de água
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Chimichurri á gosto

Lembrando que os temperos são a gosto!!

Ingredientes para farofa:

  • 150g de bacon
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada em cubos
  • 2 dentes de alho
  • Meia cebola picada
  • 2 cenouras raladas
  • Meia xícara de azeitona
  • Farofa temperada pronta colocar até ficar no pronto
  • Meia xícara de milho verde
  • Cheiro verde a gosto
  • Palitinhos para fechar o frango!!!

Ingredientes para salada de maionese:

Para salada vocês usem a quantidade de ingredientes para a quantidade de pessoas na sua casa!

  • 11 batatas cozidas e picadas
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 200g de azeitona
  • 2 cenouras cozidas e picadas em cubos
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de um limão inteiro
  • Cheiro verde a gosto
  • 4 colheres de sopa de maionese

Ingredientes para o pavê de chocotone;

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500ml de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 chocotone de 500g
  • Para cobertura;
  • 200g de creme de leite e chocolate 50%
  • Granulado a gosto
  • 4 cerejas

Para o Rondelli com massa de pastel:

  • Massa de pastel ( marca da sua preferência)
  • 300g de mussarela
  • 300g de presunto
  • 1 Sache de molho de tomate pronto
  • Para o arroz A Grega:

Meia cebola picada

  • 100g de vagem
  • Meio pimentão vermelho
  • Meio pimentão verde
  • Meio pimentão amarelo
  • Azeitona a gosto
  • 150g de ervilhas
  • 1 cenoura grande ralada
  • Uvas passas para colocar em cima
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Uma lata de milho verde
    Obs : Fiz cinco canecas de arroz e coloquei metade e deixei a outra metade branco porque nem todo mundo gosta!
    Cheiro verde a gosto

Assista o passo a passo no vídeo…
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