Torta de coco dos anjos – Sem farinha e super fácil de fazer


Ingredientes da base

  • 2 claras
  • 2 pacotes de coco ralado fino (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar ( 36 g)
  • 2 colheres (sopa) de água ( 30 ml)

Ingredientes do recheio


  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g)
  • 5 colheres (sopa) de água (75 ml)
  • 1 garrafinha de leite de coco ( 200 ml)
  • 1 xícara (chá) de leite ( 240 ml)
  • 1 xícara (chá) de açúcar ( 180 g)
  • 1 caixa de creme de leite ( 200 g)
  • 1 xícara (chá) de coco ralado ( 70 g)
  • ½ xícara chá de coco ralado em flocos para decorar ( 50 g)

Assista o passo a passo no vídeo…
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