Veja como preparar essa deliciosa torta que não vai ao forno


Ingredientes:
Para a massa:

  • Biscoitos crocantes.
  • 500 ml de leite.
  • 2,5 colheres (de café) de amido de milho.
  • 3 colheres (de café) de açúcar.
  • Uma gema.
  • 10 ml de essência de baunilha.

Para a cobertura:

  • 4 colheres (de sopa) de açúcar.
  • 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó.
  • 1 colher (de sopa) de leite.
  • 50g de manteiga.

Preparação:

1- Para deixar tudo ainda mais simples, compre pó para pudim de baunilha e prepare-o de acordo com as instruções.

2-Depois, recomendamos que siga os passos abaixo, que também são muito fáceis.

3- Divida o leite em 2 partes iguais. Leve uma delas à fervura. Na outra, dissolva o amido.


4- Na mistura de leite e amido, adicione açúcar, essência de baunilha e uma gema. Bata bem e acrescente o leite fervendo.

5- Misture sem parar e cozinhe durante 5 minutos, até engrossar.

6- Cubra o pudim preparado com papel filme e leve-o ao frigorífico até que arrefeça.

7- Cubra uma forma com papel alumínio. Coloque uma camada de bolacha, e depois uma de pudim. Vá formando a torta camada por camada. A última deve ser de bolachas.

8- Prepare a cobertura: misture o açúcar e o chocolate em pó, e acrescente leite. Leve a mistura ao fogo. Quando começar a ferver, adicione a manteiga. Mexa até que a manteiga dissolva. Retire do fogão e espalhe sobre a torta.
Leve a sobremesa a geladeira durante toda a noite.