Batata recheada com frango ao forno

Ingredientes

• 4 batatas medias
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 peito de frango
• Salsinha , orégano e pimenta do reino a gosto
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 tablet de caldo de galinha
• 1 sache de molho de tomate
• 1/2 xícara de água
• 400 gramas de mussarela

Assista o passo a passo no vídeo…
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