Sobremesa gelada de ninho trufado


Ingredientes:

  • 2 caixas de leite condensado (caixa com 395gramas),
  • 10 colheres de sopa de leite em pó,
  • 3 colheres de sopa de amido de milho,
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200gramas),
  • 1 colher de sopa de manteiga,
  • 500 ml de leite integral,
  • 200 ml de chantili batido em picos firmes.

Ganache

Ingredientes:


  • 200 gramas de chocolate nobre meio amargopicado,
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas).

Assista o passo a passo no vídeo…
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