Batata Yacon diminui a fome e controla diabetes
A batata yacon vem sendo conhecida nos últimos anos, devido a uma série de benefícios ou vantagens em optar por esse alimento.
Entretanto, muitas pessoas não conhecem e não sabem como essa batata diminui a fome e controla a diabetes.
Então, vem comigo que vou lhe contar tudo o que você precisa saber!
Batata Yacon – O que é isso
Sendo um tipo de batata encontrado em algumas feiras e em alguns outros tipos de comércios, a yacon veio dos Andes e é mais macia, com um sabor mais adocicado.
Parecida com uma batata doce, esse alimento é mais comum em países do oriente, ganhando espaço no Brasil aos poucos.
O tubérculo é ideal para substituir outras porções de carboidratos, fornecendo energia e disposição por mais tempo.
Vale ressaltar que a batata yacon é menos calórica que outras opções, além de ter um alto percentual de água.
Como a batata yacon diminui a fome e controla a diabetes
Entre os principais benefícios desse tubérculo estão aqueles relacionados ao emagrecimento, mas existe muito mais por trás disso.
Com isso, vale a pena destacar os seguintes pontos:
– Controle da diabetes:
De acordo com uma pesquisa desenvolvida em Franca, São Paulo, a UNIFRAN, o consumo dessa batata de maneira regular é capaz de controlar a diabetes.
Isso acontece porque a planta é rica em um carboidrato presente nas fibras do organismo.
Dessa maneira, a batata yacon é pobre nos carboidratos simples, que são rapidamente absorvidas pelo organismo e causam os picos de glicose.
Em outras palavras, o alimento permite que o organismo consiga digerir a batata aos poucos, fazendo com que o seu metabolismo consiga absorver a glicose de maneira equilibrada.
– Redução da fome:
Seguindo a linha de que a batata yacon é absorvida aos poucos pelo organismo, faz sentido pensar que você vai sentir menos fome.
Isso acontece porque, devido a essa lenta digestão, o seu estômago fica cheio por mais tempo, fazendo com que o seu cérebro entenda que você ainda está satisfeito.
Em suma, ocorre a redução da fome, fazendo com que você coma menos e consiga emagrecer e fazer o controle de peso.
Vale dizer ainda que isso permite que você tenha energia e disposição por mais tempo, evitando a sonolência.
Conclusão
Enfim, a batata yacon é capaz de diminuir a fome e controlar a diabetes porque é absorvida mais lentamente no sistema digestivo, evitando os picos de glicose e dando a sensação de saciedade.
Caso tenha ficado alguma dúvida, comenta aqui embaixo para que eu possa lhe ajudar.
Até o próximo post!
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