Croquete de frango super fácil rápido e delicioso


Ingredientes:

  • 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 1/4 de xícara (chá) de cebola ralada
  • 2 colheres (chá) de alho ralado
  • 220g de peito de frango já cozido e desfiado (comprei 320g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 de colher (chá) de pimenta
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de colorau ou 1/2 colher (chá) de urucum
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • 1/2 colher (sopa) de cebolinha
  • 2 colheres (sopa) de caldo do cozimento do frango
  • 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga
  • 3/4 de xícara (chá) de caldo do cozimento do frango (150ml)
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

PARA EMPANAR


  • – Ovo batido
  • – Farinha de rosca

Assista o passo a passo no vídeo…
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