Panqueca de frango – Super leve e sem farinha de trigo

Massa de Panqueca Simples
Ingredientes:

• 3 ovos,
• 2 colheres de sopa de azeite,
• Sal a gosto,
• 3/4 de xícara de chá de leite integral,
• 3/4 de xícara de chá de polvilho doce.

Recheio

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de azeite,
• 1/2 cebola picada,
• 2 dentes de alho picados,
• 1/4 de pimentão picado,
• 1/2 tomate picado,
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate,
• 500 gramas de frango cozido e desfiado,
• Pimenta do reino a gosto,
• Curry a gosto,
• Páprica a gosto,
• 200 gramas de requeijão,
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
• Cheiro verde a gosto.

Assista o passo a passo no vídeo…
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